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お魚さ~~ん。

先日~~。

皆が遊びに来てくれた日に旦那様はゴルフではなく、

珍しく朝の五時から釣に行っておりました

彼は釣に興味がある訳でもなく、

久しぶりの友人達に誘われるがまま・・・

新鮮なお魚さんを期待もせずにいたのですが・・・

1300162343-picsay.jpg

ニャハ

しかも!ぜ~~~んぶ、さばいてくれるって~~~

1300162473-picsay.jpg

ニャハニャハ~~~

私の仕事は指をくわえて待つだけなのだ

ちなみに旦那の本日のお仕事はおにぎりをひたすら食う・・・みたいな(笑)

指をくわえるだけの私とさほど変わらずです。ハイ。

ここからは、興奮して全く写真を撮り忘れましたが、

カレイのお刺身~~♪

鯛のお刺身~~~♪

ふぐ~~~♪

そしてふぐの白子~~~♪

内臓関係~~~♪

かなり美味しく、贅沢食いさせて頂きました

鍋はもちろん。その後に、出汁が白くなるほど魚エキス満載の雑炊は絶品

お刺身のままで、飽きたらしゃぶしゃぶで

それでも、たくさん余ったから、次の日は、

フライに天ぷら、フリッターにと少しづつ味を変えて頂きました♪

後は冷凍して、すり身にしたりムニエルにしたり

いろいろ使えそう

こんな素敵な出来事が釣だというならば・・・

月2ペースで行ってきて頂きたい

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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

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プロフィール

クレエ

Author:クレエ
38歳★
旦那様と、バルダー(ワンコ)の二人&一匹暮らし☆
8月には待望のベビも産まれた~
ダメダメ主婦の奮闘ブログです♪

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